Качественные вытяжки
КАК КУПИТЬ ЛУЧШУЮ ВЫТЯЖКУ - ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ
При покупке новой вытяжки следует учитывать несколько основных принципов.
1 - ВЫТЯЖКА ИЛИ РЕЦИРКУЛЯЦИЯ?
Давайте проясним: приступайте к добыче! Это наиболее долговечное и эффективное решение. Узнать подробнее о характеристиках вытяжки и оформить заказ можно по доступной и выгодной цене, без накруток и переплат.
Вытяжка, используемая в режиме рециркуляции, в целом более шумная. При использовании прибора вы редко получаете технические данные, измеренные в режиме рециркуляции (данные почти всегда измеряются только в режиме вытяжки). Затраты на обслуживание высоки.
Рециркуляционный колпак просто фильтрует воздух через металлический фильтр и своего рода угольный фильтр, и никакой внешней вентиляции не требуется. Однако:
Фильтр улавливает часть жира, а остальная часть остается на кухне.
Угольный фильтр на короткое время частично удаляет запахи, но затем его необходимо очистить или заменить.
Вытяжка, которая просто рециркулирует воздух, не справляется с влажным воздухом, создаваемым во время приготовления пищи.
2 - МОЩНОСТЬ ИЗВЛЕЧЕНИЯ
В целях экономии энергии вытяжки теперь могут извлекать максимум 650 м3 / ч на полной мощности. Это законный предел . Производители могут добавить более мощную функцию наддува, но ее можно активировать только на несколько минут, в течение которых она извлекает до 100 дополнительных м3 воздуха.
Вытяжка с максимальной мощностью вытяжки будет иметь:
максимальная мощность около 650 м3 / ч
функция наддува 1000 м3 / ч
несколько уровней мощности, включая низкий минимальный уровень
Для менее дорогой модели, предназначенной для небольшой кухни, это практическое правило дает вам «минимальные требования к вытяжке в м3 / ч»: рассчитайте объем вашей кухни и умножьте его как минимум на десять (т. Е. Длина в метрах x ширина в метров x высота в метрах x 10).
Помните, что диаметр и длина трубки, а также количество углов 90o, вокруг которых должен проходить воздух, являются ключевыми факторами, влияющими на эффективность вытяжки. Мы рекомендуем использовать трубки диаметром 150 мм, по возможности короткие и прямые.
3 - ШУМ
Вытяжки, признанные «бесшумными», излучают всего 30 дБ (А) на «минимальной» мощности и 55 дБ (А) на максимальной. Для ориентира уровень децибел нормальной речи составляет 60-65 дБ. Самые шумные вытяжки излучают 70 дБ SPL и более.
Чтобы получить достоверное сравнение уровня шума для двух вытяжек, сначала необходимо убедиться, что обе имеют более или менее одинаковую минимальную и максимальную мощность вытяжки.
В зависимости от используемого метода интерпретации увеличение на 3-6 дБ удвоит воспринимаемый уровень шума. Удвоив расстояние (1-2-4-8…. Метров) от источника шума, вы вдвое уменьшите воспринимаемый уровень шума. Это полезно знать при выборе места для обеденного стола.
Уровень шума вытяжек всегда измеряется на расстоянии 1,3 метра от центра вытяжки. Недавно обновленные стандарты IEC точно определяют это, и все производители используют этот метод.
ДРУГИЕ ВАЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ, КОТОРЫЕ СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ ПРИ ВЫБОРЕ ВЫТЯЖКИ
4 - Ширина : вытяжка должна быть шире печи. Как правило, мы рекомендуем вытяжку в 1,5 раза больше ширины зоны приготовления пищи. Свободно висящая над островком вытяжка должна быть в два раза шире индукционной плиты.
5 - Высота : всегда соблюдайте рекомендуемый производителем минимум. Убедитесь, что вы установили капюшон достаточно высоко. Оставьте достаточно места для головы во время готовки, чтобы избежать дискомфорта в шее или спине.
6 - Освещение : светодиодные источники света - лучшее решение . Постарайтесь оценить, правильно ли расположены фары вытяжки для вас, иначе вы рискуете получить ослепление.
7 - Очистка : фильтры должны быть легко доступны. У смазки должно быть как можно меньше мест для скопления как внутри, так и снаружи вытяжки. Матовая нержавеющая сталь привлекательна, но жирные следы от пальцев видны легче. Точно так же пыль более заметна на стеклянном навесе, чем на непрозрачном.
8 - Особенности : Полезна кнопка задержки с функцией автоматической остановки. Аварийный сигнал фильтра очень желателен.
